“工匠精神”是李克强总理在《政府工作报告》中提出的一个新词汇,从而备受社会关注,当下为什么要提出培育工匠精神?有人云:出发点显然不是要打捞传统手工艺,而是旨在将传统手工艺中蕴藏的精益求精注入现代企业,笔者深表赞同。今天我们采访的这位主人公就是一位在工匠世家的传承里不遗余力,精益求精,勤恳踏实,书写了这些年他非凡的故事人生。

  人物介绍

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任全月早年照

    任全月,男,52岁,山东莘县东鲁街道办事处王升公村人,中共党员,山东阳平食品有限公司董事长,市级非物质文化遗产“阳平胡辣汤制作技艺”项目第五代传承人。

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任全月在接受聊城新闻网记者采访

坎坷创业路 永不服输

  任全月从小聪明伶俐,少年时代就显露出极高的商业天赋。在他十岁那年,上着学,就学会了自制墨水,自己销售。走街串巷卖纸、收酒瓶,去外地运煤,他都干过。在那个年代,有这样的头脑,是难能可贵的,也为他以后步入社会打下了坚实的基础。因家中兄弟姐妹多,生活困难,孝顺的他坚持退学,跟随在莘县供销社担任酿造师的父亲学习酿造技术,通过制造和销售酱油醋,成为闻名全县的生意人。有付出就有收获,几年下来,任全月收入颇丰,成了当时有名的“万元户”。

  但是,他并没有满足,不断寻找新门路,开辟新天地。

  1989年秋后的一天,他和一位朋友在饮酒闲聊中,了解到针织创业利润大,挣钱快,一台机器一天就能挣50多元,比自己现在的生意多挣好几倍。他动了心,决定与朋友一起干,他拿出了仅有的一万元积蓄,又与朋友一起贷了一笔款,东凑西借,购买了几台机器设备和部分棉纱,很快就投入了生产。这一年,上半年行情好,打开了市场销路,淘了第一桶金,他认定找准了发财之路,信心十足。可是,好景不长,到了下半年,形势突变,市场疲软,销路锐减,产品积压。大气候的变化促使企业由盛转衰,直至破产,赔得一塌糊涂,还欠下了二十余万元的债款,这在当时可不是一笔小数目。

  人们都承认任全月是一位能人。他走上经商之路后,尽管开始本小利少,规模小,可是干啥啥赚钱,没有赔过本,算得上商战中的常胜将军。但搞针织行业这一回,虽然没像三国里的关羽走麦城那样丢掉性命,可连生存的条件也不复存在。半年的时间,命运就倒转,背负大额债务,远远不如一般人,人生跌入底谷。

  那一年,他连新衣服都买不起,靠亲戚熟人东给一件,西送一件。到邻居家串个门,人家都有意躲着,生怕是借钱借粮。临到年关,连过年的东西都没有着落。后来,向别人借了一袋面,才算勉强熬过去。在当时,社会上的舆论也变了调。

  但他坚信“没有过不去的坎”,这是他坠入人生底谷时的精神支柱,是他重振旗鼓,永不言败的力量源泉和动力。

  如同乞丐般的任全月为了挣钱,养家糊口,啥活也干,从不挑拣。打过短工,给冷库送过菜,还卖过破烂,一毛钱收一斤,交出去卖一毛五,能挣五分钱;收破被套,买三毛卖五毛,也能挣两毛。别看三毛两毛,当时在他眼里,比过去的几元十几元都金贵,因为这是全家老小过日子的唯一收入。这位当年的企业大老板,还扛着糖胡芦,走街串巷的叫卖过。

  他冷静地观察时局,分析市场行情和发展趋势,务实地权衡自己的优势和能量,得出了一个结论——在哪里摔倒还得从那里爬起来。自己虽然在商战中失利,可根基、实力优势和资本仍在制造业,要想实现宏图,只有重操旧业,再次靠制造业起家。

  制造业是任氏家族的传家宝。早在任全月的祖父那一代,在本地一带乡村率先干起了制造业,以制造汤粥起家,闻名乡里。到了任全月父亲这一辈,弟兄三人,两个务农,只有任全月的父亲传承了祖辈的手艺,几年的时间,他在原有基础上不断创新发展,学会掌握了汤粥酱菜制造的多种工艺,成为了名符其实的城关供销社酱菜园技师。他继承和拓宽了制造业技术,成为闻名乡里的胡辣汤大王。

  任全月,作为任氏第五代传人,全部继承和拓宽了祖传的技术、路数和领域,能够熟练掌握多种项目。酱类,能制作甜面酱,豆瓣酱、花生酱、韭花酱等十几种制品;酒类,会酿造白酒,甜酒、料酒、南酒、葡萄酒等众多品种。酱油及各种蔬菜的腌制都是他的专长。

  任全月立志传承祖辈手艺,但并不拘守旧规,而是与时俱进,推陈出新,创造新产品,新效益。在现有的基础上,独自率先创制了包瓜、磨茄、酱爪、酱笋等四大名菜,闻名四方。

  在经济大潮中,他抓住商机,接受了过去翻船的教训,及时应对,利用专长,重操酱菜制造。由此,他甩掉了穷困,跃出了商场的低谷,重新走在了时代的前列。

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任全月与原北京军区司令员李来柱上将交流企业发展规划

恪守工匠心 重操家业

  进入二十一世纪的伊始之年,任全月的人生之路又有了新的开端,在这一年,他激流勇退,撤出了酱菜制造业,改选祖传的汤粥制造业——制造胡辣汤和甜沫。

  任全月放弃酱油、醋等调料及酱菜制造业,另辟蹊径,选择了胡辣汤制造业,其原因还在于他眼界独特,标新立异;原来从事的酱菜制造业,尽管是祖传的看家行业,尽管也帮他走出了人生低谷,富裕起来,尽管给他提供了施展才智和抱负的契机,但是他并不满足于现状。因为这一产业太大众化,从业者众多,竞争者云集,其再发展的空间不大。所以,他果断选择胡辣汤制作,瞄准市场,亮剑出击。

  随着时代的发展,社会的进步,繁忙的工作和紧张生活都迫使人们采取快节奏。任全月在继承传统的基础上,经过多次的失败,最后终于成功研制发明了即食胡辣汤。这种干粉而包装的产品,可以用95度以上的开水冲食,也可以干食,边走边用。它还有可以保存的优点,随时可以食用,不受地点、时间、场合的制约。他从家庭作坊做起,投放市场后大受欢迎,出现了供不应求的局面。

  为了扩大生产,他决心兴办胡辣汤企业,厂址选定于靳堤口,即现在的靳庄,企业命名为山东阳平食品有限公司。

  这个名字有着深厚的传统文化底蕴和函意,标志着它具有悠久古老的历史根基,涵盖内容丰富多样。

  莘县早在秦代秦始皇时期,曾被设置为阳平县,继之隋朝杨坚主政后,复又设置为阳平县。企业亮出阳平的牌子,即打出莘县的旗号,而且也揭示了本县根基古老,历史悠久。所以,任氏胡辣汤食品底蕴深厚,源远流长。

  建厂后,靳堤口这个原本冷清的偏辟小村热闹起来,成为了胡辣汤的生产基地,也成为了胡辣汤的集散地,每天都有一批批的成品产出,运货的车辆进进出出,经常不断。同时,有近百名附近村民在公司就业,带动了地方经济的繁荣发展。

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诚信赢天下 通达四海

  在全县企业中,任总最佩服的是山东义和诚集团实业有限公司。“天时、地利、人和,各占其一,方能成大器,若三者具备于一身,即可驱天地。”义和诚人验证了这一千古名言。

  义者,道义、仁义、正义也。它是照亮历史的道德之光,是商家的立业之本;和者,和平、和睦、和谐,和者为贵,人和是通往成功的坦途,和者也,天下之达道也;诚者,即诚实、诚信、忠诚、积德友善、则为诚,诚者,天之道,信达四方。

  义和诚是跨时间、跨地域的真理,是传统美德,是企业宗旨,靠它立业 ,兴旺发达,经久不衰,靠他耀祖,誉满社会。义为本,和为贵,诚为信。任总就是以义和诚人为榜样,以信处事,以诚待人。

  他虽然是公司的一把手,可是,他没有架子,把所有员工视为企业的主人和坐上客,与他们和睦相处,对他们关心倍至。公司虽然有严格的规章制度,执行起来铁面无私,没有例外,可他也有柔性、包容的一面,经常与员工勾通思想,交流谈心,达到相互理解,及时解决员工的实际问题,成为员工的知心人,象一块磁铁一样,具有着吸引力、向心力和凝聚力,让全体员工劲往一处使,心往一处想,全公司形成一个团结和睦的集体。

  他懂得,公司的成就是全体员工共同努力的结果。所以,他规定工资和一切福利的发放先下后上,把员工摆在第一位,把部门经理和自己放在员工之后。他理解一线的营销人员的辛苦,整天在外地奔波操劳,任总设身处地的为员工着想,经常自己带人下去走访,及时排解员工家庭困难,让家人感到温暖有依靠,员工在外工作放心,无后顾之忧。

  有一次,一位在外地营销的员工得知在家的父亲身患重疾,而他又不能马上回到家,万分焦急。任总得知后,在电话里安慰这位员工的同时,立即派人到他家照顾老人,并及时送去了现金,保证了老人及时治疗,让这位员工十分感激。

  任总在与客商交往中,更是以信处事,以诚待人。

  在公司营销团队进入河南省周口招商时,遇到了一个大商户,它是海天上市公司的代理,势力很强,家有10辆货车,销量远远大于本公司。前期,公司营销人员与他们达成先送货后付款的协议。可是,货到后拒绝付款,并且理直气壮地表态说,我们为啥能相信您这个没有知名度的品牌。在此僵局下,任总让销售团队把货无条件的先卸下来,并派两位营销人员协助他们把货配送到各地销售门面上,让产品先投放市场,经过一个月的努力,实践证明公司产品很受消费者欢迎,让老百姓认定,这就是品牌。

  在铺到各销售门市的产品打开后,得到了周口商家的一致认可,表示要二次进货。于是在当月的下旬,收回了第一次货款,并且在以后的进货中,顺理成章的实现了先打款后付货。任总在市场交往中曾有一项规定,就是向对方承诺,送去的货,卖了是你的,卖不了是公司的。由于产品质量,存放不当或时间过长等原因,造成的霉烂变质等风险,全由公司承担,买不了可以无条件退货。这是他对产品的自信,也从而打消了客商的顾虑,使众多商家感到可交,值得信赖。

  更值得信赖的是,任全月一字千金,说到办到,无论有什么客观原因和主观理由,不管有多少困难和吃亏多少,从不讲价钱打折扣。有一次,山西省临汾市的一位商户定了3吨的货,而且约定1周内到货,为了开辟新的市场,公司应允并签了协议。任总明白,临汾远在山西,而且要跨越太行山,长途拔涉,陆运车本来就少,再加上只有3吨货,大车不满载装(一车20吨左右)不愿意去,配送出现了障碍。

  可是约定的日期马上要到,又是初次交往,说啥也不能拖延违约。以诚待人,以信为本。任总最后决定用自己的小汽车装上了那三吨货,穿越太行,行程千里之遥,亲赴临汾送货,按约准时把货交给了商户。

  这一次,以金钱计,公司是吃了亏,赔了本,可从道义上讲,任总赢得了人格,人品,得到了社会的赞誉,客商的信赖。诚者,天之道,信达四方。从此,公司的商道大开,事业兴旺。

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文化树传承 引领创新

  任全月因为早早辍学做生意,耽误了学业。商场上摸爬滚打几十年,也吃了不少没文化的亏,随着年龄的增长,他越来越感到文化的重要。为此,他特别重视人才,加强公司的人才队伍建设,努力打造学习型企业。定期对员工进行培训,调动全体员工学习的积极性,重用有能力的高学历人才。有一次,他听说有一名本科学历的大学生在车间上班,就把她送到聊城去学习进修,回来后做公司的化验员。

  闲暇之余,任总经常和文化界、书画界的朋友在一起交流,听从他们的意见和建议。这些好的意见和建议对公司的发展起到了良好的促进作用,于2014年,任总积极参与筹建了阳平书画院。

  为了加强公司的企业文化建设,树立公司的品牌形象,为公司的品牌战略服务,任总高瞻远瞩,不惜重金,聘请深圳一家设计公司为阳平公司建立了一套完整的企业形象识别系统。这极大提高了公司的竞争力,为公司的长远发展奠定了良好的基础。

  任总深知,科技创新是时代的大趋势,是企业发展的原动力。为此,他经常亲自下车间,钻研设备,改良设备,并且亲自带领公司的科研团队研发新产品。公司和齐鲁工业大学保持多年合作,借助大学优势资源,开发、改进了多款产品,投放市场后深受消费者欢迎。2017年5月份,公司和齐鲁工业大学签署战略合作协议,齐鲁工业大学食品科学与工程学院在山东阳平食品有限公司设立产学研实习基地。这必将推动公司的科技创新发展,使公司永远立于不败之地。

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公司和齐鲁工业大学签署战略合作协议

大爱施援手 党员使命

  任全月是位智者。他独立自主的秉性决定了他从不听天由命,随波逐流,他的人生航船行驶的方向、目标,完全掌握在自己手中,从不唯命是从,任凭他人指挥安排。他涉猎过多种行业,探试过众多渠道,都是自主选择决定,从而实现了自己的人生价值。

  他是一位勇者。勇于与命运抗争,勇于从低谷中跃起,勇于别开生面,另辟蹊径,开拓进取走新路,选择最佳途径,达到理想境界。

  他是一位强者。不管干哪一行业,都能争先出彩。他制造的酱菜类,畅销聊城地区八县市,并且打入了省城济南,名噪一时,他从事的胡辣汤业,不但国内最早,世界独特,而且质量领先,通过了国际认证,成为了全国的最佳品牌。他本人接受过中央电视台记者的采访,成为了闻名社会的新闻人物。

  他是一位善者。已所不欲,勿施于人。他在企业中规定,凡是违纪受罚之事,都是先上后下,当家人首先执行,做出样子,让众人服气;工资,奖金,奖励、荣誉福利之类的好事,先下后上,先满足员工,之后才轮到领导,让人亲佩。他更关心员工的生活,把他们的一切都装在心里,为他们排忧解难,谋取福利。他为员工盖食堂、宿舍楼,让员工有家可归,能以厂为家。让他们与国企员工一样,享受五险一金的待遇,使其老有所养,老有所归,解除了后顾之忧。

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  他还是位施者,自己富了,不忘施舍奉献,热心公益事业。因为他除了是一位企业家外,还是一名共产党人员,奉献社会是他的本份和职责。当年雨季,他千方百计修泥泞受阻的那段土路,不仅是企业所需,也方便了村民的出行。后来村中街道硬化油漆,他又主动出资参与,备受赞扬,名列修街“德行碑”。2016年春节前,他主动参加拥军活动,用自己的产品胡辣汤慰问驻莘县的武警部队。今年五四青年节,他赞助莘县团县委举办全县的集体婚礼。这已经做到的和正在续写的一桩桩一件件好事,正在丰富着阳平公司的企业文化,它也展现着任全月这位老总的人品、人格和奉献精神,他称得上是位大写的共产党人。

结束语

  《哲匠录》有云:“所录诸匠,肇自唐虞,迄于近代;不论其人为圣为凡,为创为述,上而王侯将相,降而梓匠轮舆,凡于工艺上曾着一事,传一艺,显一技,立个言若,以其于人类文化有所贡献”。任全月的人生里除了创业的激情和辛劳,更多的便是那种“工匠精神”的执着,他立于传承而发于创新,用工匠情怀书写了自己的非凡人生。

  从中国还“不具备生产磨具钢的能力”与“圆珠笔头的‘圆珠’,从制造大国到制造强国,可谓路漫漫其修远兮。我们希望告别“圆珠笔老不出水”或“用一次就坏”的时代。由此,我们急需更多个像任全月这样的“大国工匠”,用人生的饱满情怀渗透在生命的记忆,饱含着一份专注与深情,传达给这个世界,我们期待达到一种众望所期的美好。(记者 李兆宪  通讯员 成建东)

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