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2018年聊城农产品市场价格保持平稳运行态势

  2018年聊城市农产品价格保持平稳运行态势,其中小麦价格稳中有落、玉米市场价格呈上涨态势,食用油价格总体稳定,猪肉价格涨跌互现,总体呈低价运行态势。

  2018年聊城市原粮类作物小麦价格稳中有落、玉米市场价格呈上涨态势,各季度具体情况如下:第一季度小麦价格基本平稳,玉米价格持续上涨;第二季度小麦价格呈下降态势,玉米价格略涨;第三季度小麦价格略涨,玉米价格由降转涨;第四季度小麦价格趋于平稳,玉米价格上涨。

  成品粮类,面粉(特一粉)、面粉(标准粉)、挂面价格小幅上涨,一季度每500克价格分别为1.92元、1.90元、4.00元,二季度价格分别为1.96元、1.92元、4.10元,三季度面粉价格持续小幅上涨,其中面粉(特一粉)、面粉(标准粉)每500克价格涨至2.00元和1.96元;四季度成品粮价格有涨有降,面粉(特一粉)、面粉(标准粉)、挂面每500克价格分别涨至2.05元、2.00元、4.20元;花生仁价格有所回落,一季度价格为6.00元/500克,四季度降至5.70元/500克;粳米、小米、绿豆、大豆等市场价格变动不大,其价格分别保持在每500克3.00元、5.00元、7.00元、3.00元左右。据调查,季节、供求关系和天气状况是影响粮食价格变动的主要因素。

  今年以来,食用油价格总体稳定,其中目前市场在售散装花生油和大豆油价格分别为10.00元/500克和3.80元/500克,桶装鲁花牌花生油价格为139元/5L,当地主销品牌桶装大豆油价格为42元/5L,因人们生活条件的提高,散装油销量及存货量均有所减少。预计伴随着元旦和春节的到来,聊城食用油销量会有所增加,价格不会有太大变动。

  另外, 受天气原因、供求关系和非洲猪瘟疫情等影响,2018年聊城市猪肉价格涨跌互现,总体呈低价运行态势。1-4月份聊城猪肉市场价格降幅较大,5-7月份除去骨后腿肉价格变动较大外,其他肉类价格保持基本稳定,8月份开始受季节及节日因素影响,需求量增大,价格开始上涨,11、12月份猪肉价格保持基本平稳。

  2018年,聊城市场上白条鸡价格变动不大,据监测显示,1-12月份每500克价格在6.50元-7.50元之间徘徊,具体见下图:

  2018年,鸡蛋价格波动趋降,2月份受节日需求量增加影响,聊城市鸡蛋价格达到本年度顶峰,3-7月随着节日因素消除、天气逐渐回暖等影响,鸡蛋价格出现大幅回落;8月份伴随双节来临、大中小院校开学备货需求量增加的影响,鸡蛋价格开始呈上涨态势;四季度起价格趋于平稳。

  受季节因素和降水影响,2018年蔬菜价格呈涨跌互现态势,截止2018年12月底监测数据显示,聊城市场上的芹菜、大白菜、油菜、黄瓜、白萝卜、胡萝卜、茄子、西红柿、土豆、青辣椒、卷心菜、芸豆、蒜薹、韭菜、大葱、大蒜、生姜17类蔬菜每500克价格分别为2.00元、0.60元、1.50元、3.00元、0.80元、2.00元、3.00元、3.50元、2.00元、2.50元、0.80元、3.50元、3.00元、3.50元、2.00元、2.50元、4.50元,与去年同期价格相比呈“5升5平7降”态势。综合分析来看,聊城市蔬菜价格冬夏两季涨幅较大,春秋两季保持平稳或下降态势。分析现阶段蔬菜价格上涨原因:一是天气因素,近期降温明显,使得外地菜运输储存受到影响;二是节日因素,受元旦到来的影响,市场需求量增加。(聊城市物价局 刘燕)

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