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东昌府区:严禁采购无合法来源、未经检验检疫猪肉

   本报讯(全媒体记者 陈金路 通讯员 蒋洋)为营造一个安全的猪肉销售经营环境,连日来,东昌府区市场监督管理局组织专项力量对辖区内猪肉产品销售单位、加工企业和食品小作坊开展了专项检查,严禁采购、经营无合法来源、未经检验检疫或检验检疫不合格的猪肉等生猪产品。

  执法人员结合日常监管、摸排治理、抽检检测、投诉举报等渠道开展检查,将农贸市场、农村集市、小作坊、小餐饮等销售或使用猪肉及其产品较多的单位纳入检查重点环节,通过对动物检疫证明、肉品品质检验合格证明、索证索票制度落实等情况的检查,督促经营企业履行质量安全主体责任,严把猪肉销售安全关,确保猪肉食品消费安全。

  同时,执法人员还向猪肉销售单位发放宣传单页,宣传相关法律法规,使相关人员提高法律意识,增强守法观念,严格要求落实进货查验记录制度,从定点屠宰场采购猪肉等生猪产品,严禁采购、经营无合法来源、未经检验检疫或检验检疫不合格的猪肉等生猪产品。

  今后,东昌府区市场监督管理局将会同相关部门,增加监督检查和抽样检测频次,对存在问题的经营单位严肃处理,并进行通报,涉嫌犯罪的,及时移交公安机关进行查处,全力保障消费者“舌尖上的安全”。

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【责任编辑:赵鹏】