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聊城高新区向“舌尖上的浪费”说不

   本报讯(聊城日报全媒体记者 王培源)习近平总书记指出,“坚决制止餐饮浪费行为”“在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围”。高新区多措并举,在餐饮行业实行了一系列切实有效的办法,让“文明礼仪进餐桌、节约风气进人心”的良好风尚在高新区落地生根。

  9月1日,记者在高新区华山路上的一家餐馆内看到,顾客正在点餐。与以往不同的是,餐馆的服务人员现在会主动询问就餐人数,并提出合理点餐建议,提醒顾客按需点餐、杜绝浪费。

  “我们店要求每位服务人员在客人点餐之前主动提醒客人按需点餐,还为客人提供免费的打包服务,同时我们店的主食,如烤馍、面条、水饺的单份量也随之减少,并降低价格,就是为了响应‘节约粮食,杜绝浪费’这一号召。”餐馆负责人韩云晓对记者说。

  “刚才我在点餐的时候,服务员提醒我按需点餐,我就少点了一些,不够再加,希望这种节约粮食的风气能延续下去!”在孟家包子饭店进餐的顾客王先生说。

  厉行节约,反对浪费,餐饮行业责无旁贷。高新区市场监管局工作人员组织辖区餐饮行业商户开展餐饮行业文明城市创建业务培训暨“厉行节约、反对浪费”宣讲会,让顾客在吃得饱、吃得好、吃得健康的同时,提醒顾客合理点餐,建立节俭消费提醒制度,督促消费者摒弃好面子、讲排场的陋习,养成节约的好习惯。

  “高新区市场监管局引导餐饮单位引领绿色餐饮发展方向,打造节约型餐饮,深入开展光盘行动,同时,呼吁餐饮单位建立节俭消费提醒制度,加强员工宣传教育,将制止餐饮浪费作为常态化工作,弘扬‘文明礼仪进餐桌、节约风气进人心’的良好风尚。”市场监管局九州分所所长龙秀生说。

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