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北京晚报:别让年夜饭变成“年夜烦”

  再过十来天,就是除夕了。年夜饭预订进入最红火的时段。中国消费者协会发布提示,建议消费者选择正规餐饮企业,做到实地考察、签订书面合同、明确消费细节,在合同中应注明预付款项是“定金”还是“订金”,保留购物凭证,确保维权有据。

  这份提醒来得实在及时。已经有媒体报道,如今,年夜饭预订花样多,“套路”也不少,比如虚假宣传、只有套餐、定金不退等,由此引发的消费投诉正在升温。

  虚假宣传,说白了就是挂羊头卖狗肉,以次充好、名不副实、重量和数量不足等是常用伎俩。所谓套餐制,则是商家订好菜单,一人一套,不得更改、按人头收费,或者干脆设置一桌数千元的套餐。至于“定金”和“订金”,背后的含义和法律责任完全不同。定金,实质是商家违约金,若消费者取消订单,商家并无违约,预付的定金不退。而订金,则是消费者预付金,取消订单可全额退款。一字之差,后果迥然有别。

  商家趋利,无可厚非。春节是消费热点时段,由于员工回乡、订单不稳定、食材涨价、成本加大,诸多因素也让商家为难。但是,钱要赚在明面上,绝不能明是一团火暗是一把刀。要让消费者知情领情,要用好菜品和好服务让消费者放心满意。消费者满意,商家自然得利。账上好看,还赢得了口碑、赢得了信誉、赢得了未来发展的机会。若商家此时趁“火”打劫,伤害了消费者合法权益,也伤害了企业自身形象。何况,随着消费经验的增长和积累,消费者日益成熟,靠套路赚昧心钱,商家能走多远?道路千万条,诚信第一条,商家且谨记。

  从消费者的角度,年夜饭可谓一家人一年里最重要的一餐。除旧迎新的重要节点若遭遇商家套路,一家老小的心情可想而知,除了利益受损,“精神损失”难以弥补。如遇套路,消费者要依律维权。针对消协的提示,工商管理部门也应做好事前重点防控。

  不让年夜饭变成“年夜烦”,需要商家、消费者、监管部门各负其责,共同守候欢乐祥和的除夕夜。(侯江)

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